潮汕土特产

虾干介绍,简单4招让你认识虾干

虾干介绍,简单4招让你认识虾干

虾干是潮汕特产之一,如果你已经尝过了虾干的美味了或者只是从别人的口中听说过,还想深度了解下虾干介绍的话,珊姐这边简单4招带你认识潮汕虾干……什么是潮汕虾干潮汕虾干是即食原味虾干,采用活虾晒制而成,非油炸,不含添加剂。开袋即食,咸度适中,虾肉鲜美,9成干度,有嚼劲,平时可当零食直接食用,也可炒菜,做汤...
鱿鱼干的功效和吃法有哪些?

鱿鱼干的功效和吃法有哪些?

正宗潮汕鱿鱼干都是经过自捕、自晒、自用的。鱿鱼干营养功效丰多,吃法多样,是送人、家用的好食品之一。鱿鱼干的功效:鱿鱼干富含钙、磷、铁元素,有利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。鱿鱼干富含蛋白质、氨基酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。鱿鱼干含有大量的牛磺酸,具有壮阳健身效...
潮汕特色小吃,哪一款是你的钟爱

潮汕特色小吃,哪一款是你的钟爱

说到潮汕特色小吃,种类口感都是很不错的,要是你还没有尝过,相信等会珊姐说说几种小吃,我就不信没有一款能诱惑到你。也许你吃过的海鲜大餐、鲍鱼燕窝数不胜数了,难道你不想试试看潮汕特色美食吗?下面跟着珊姐一起来看看潮汕特色小吃,哪一款是你的钟爱吧!潮汕特色小吃,哪一款是你的钟爱1、普宁脆皮豆腐纯手工制作的...
潮汕特产小吃普宁炸豆腐,去旅游的你可以去尝试一下

潮汕特产小吃普宁炸豆腐,去旅游的你可以去尝试一下

潮汕特产小吃普宁炸豆腐是潮汕的特色菜之一。潮州菜品在海外也算享有盛名的,不仅仅是因为美味好吃,潮汕的刀工、炒法也是很讲究的,煎、炒、焖、卤、拌、烤、烹、炖、炸、煸、扣、熏、泡、滚等多样化,无所不能的。今天来说说潮汕特产小吃普宁炸豆腐,去旅游的你可以去尝试一下。潮汕特产小吃普宁炸豆腐是用普宁豆腐切件,...
【潮汕特产】咸水粿

【潮汕特产】咸水粿

咸水粿是广东潮州有名的特产小吃。在潮州地区,这种米制品的美食有各种各样的,既好吃又营养。潮州的美食有很多,其中咸水粿是必不可少的,作为潮州当地特色美食,咸水粿在潮州人的心中有很高的位置,那么什么是【潮汕特产】咸水粿呢?下面跟着珊姐一起来了解下吧!【潮汕特产】咸水粿【潮汕特产】咸水粿又被称作水粿、猪朥...
潮州牛肉丸

潮州牛肉丸

潮州牛肉丸,是广东潮州有名的地方美食,归属于潮菜系。在潮州现已有近百年历史,可划分为牛肉丸、牛筋丸这两种。牛肉丸肉质相对细嫩,口感嫩滑;牛筋丸由于放了嫩筋所以更有嚼头、有口感。潮州牛肉丸由来在清末及民国前期,便有不少客家人挑着小担,在潮州府城吆喝,叫卖牛肉丸汤。精明的潮州人看到牛肉丸很有特色,便将它...
【潮汕土特产】姜汁软糖

【潮汕土特产】姜汁软糖

中国人对吃姜的情怀,就是在“冬吃萝卜夏吃姜”,另有“饭不香,吃生姜”这类古代俗语中可以深层次的体现出来的。‘我们都知道红糖的影响取决于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们常说的温补了。生姜对外来的风寒、风寒咳嗽、胃寒吐逆应具有非常不错的治疗影响。二者相互连接黏在一起的潮汕姜汁软糖,就是柔顺补...
【潮汕土特产】橄榄

【潮汕土特产】橄榄

【潮汕土特产】橄榄简介橄榄是福建珍果,是有名的亚热带土特产果,闽江流域福州地区有橄榄生产,以闽清、闽侯、福州的较为有名,同时闽东某些温暖湿润的地区有零星橄榄树。橄榄,别名青果,因果实尚呈青绿色时便可供鲜食而出名。橄榄果饱含钙质和维生素C,于人有大益。“桃三李四橄榄七”,橄榄需种植7年才开花结果,成熟...
【潮汕土特产】汕头牛肉丸

【潮汕土特产】汕头牛肉丸

汕头牛肉丸简介牛肉丸做为有名的潮汕美食,在汕头已有近百年历史时间,牛肉丸可分成牛肉丸、牛筋丸两类,牛肉丸吃起来较为细嫩,口味嫩滑,牛筋丸是在牛肉里增加了一些嫩筋,口味这方面便是增加了点嚼头。听说极好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,过去的牛肉丸是手工制作的说不定能作此表演,由于全归人力实际操作,因此成本费...
【潮汕土特产】潮汕橄榄菜

【潮汕土特产】潮汕橄榄菜

【潮汕土特产】潮汕橄榄菜简介潮汕橄榄菜,为地理标志保障产品。【潮汕土特产】潮汕橄榄菜特点:橄榄菜是广东潮汕所代表性的特色美食小菜,不光国内外的潮汕人喜爱,许多外省人吃后也都赞不绝口。取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成,其精湛的加工工艺可追溯至宋明时期。经精加工制做后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点,...
【潮汕土特产】沙茶酱

【潮汕土特产】沙茶酱

【潮汕土特产】沙茶酱简介 沙茶酱,是盛行福建、广东等地的一类混合型调味料。色度淡褐,呈糊酱状,有着大蒜、洋葱、花生米等独特的复合型香味儿、虾米和生抽的复合型鲜咸味,和轻微的甜、辣味。原是印度尼西亚的一类风味食品。其本意是烤肉串,多用羊肉、鸡肉或猪肉,常用的调料味儿辛辣。...
【潮汕土特产】无花果

【潮汕土特产】无花果

【潮汕土特产】无花果简介 潮州出产无花果,又别名“香雾”,是一种花果同体的的水果树,果实形如秤锭,皮色红里透白。色彩鲜艳,肉脆汁多,口感清爽微含芳香,当果熟挂枝时,红果绿叶,娇嫩欲滴,让人赏心悦目。魏厝楼村,檐前屋后,塘堤沟埂,山冈园坎,遍种无花果树达数百亩,有亭亭玉立...
【潮汕土特产】饶平蕉柑

【潮汕土特产】饶平蕉柑

饶平蕉柑是广东潮州市饶平县的土特产。久负盛名的饶平县樟溪镇是有名的蕉柑生产地,以潮果第一品,味甘而甘甜,且肉肥而无籽而出名,不仅仅在全国扬名,同时饮誉东南亚地区,遍销全国各地。蕉柑具有柑和橙的特色,为全国推广的10大柑桔优良品种之一。柑果大、色艳红、味清甜、爽口、肉嬾汁多、保质期长的特色,被称作“柑...
【潮汕特产】 凤凰单丛茶

【潮汕特产】 凤凰单丛茶

今天给大家推荐的特产是:凤凰单丛茶凤凰单丛茶,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山。故名潮香茶阁。是在国家级优良品种凤凰水仙群体品种中选育出的优良单株,其成品茶质量优良,花香果味,沁人心脾,具别具特色的山韵。凤凰单丛茶有很多个品系与品种。其外观条索粗壮,调匀挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;...
【潮汕土特产】一颗小小的牛肉丸营养价值有多少?

【潮汕土特产】一颗小小的牛肉丸营养价值有多少?

通常不太知道潮汕手打牛肉丸为何如此好吃,却不知道一颗小小的肉丸子里营养价值竟这么意想不到,能增强免疫系统。牛肉饱含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸成分比其它别的美食都高,这使它对提升肌肉、提升能量十分合理。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以合理补充三磷酸腺苷,进而使训练能保持得更久。牛肉含维...
潮汕哪种特产好吃

潮汕哪种特产好吃

提起潮汕,大家第一想到的可能是正宗的潮汕牛肉丸,或者是潮汕功夫茶。潮汕功夫茶因为极为讲究的泡茶方式,作起来费工夫所以得名功夫茶。但是潮汕的美食也是数不胜数的,许多的美食小吃不仅被当地人所喜爱,许多的爱好美食者也是闻名而来。今天珊姐就来分享潮汕哪种特产好吃,看看是否有你喜欢吃的。...
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