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潮汕有什么特产让你一吃就爱上的

潮汕有什么特产让你一吃就爱上的原标题:潮汕有什么特产让你一吃就爱上的

导读:

你平时喜欢吃潮汕特产干货吗?潮汕有什么特产让你一吃就爱上的?今天跟珊姐来看看潮汕有名的特产…… 1、蚝烙 蚝烙是潮汕有名的传统小...

你平时喜欢吃潮汕特产干货吗?潮汕有什么特产让你一吃就爱上的?今天跟珊姐来看看潮汕有名的特产……

1、蚝烙

蚝烙是潮汕有名的传统小吃,它历史悠久,潮汕城乡的集市和街道上的小摊常会有这道美味。蚝烙是用地瓜粉融水后拌上葱花,然后放在平底锅上煎炸,再在上面加上海蛎子和蛋花,煎熟后蘸着鱼露就可以慢慢的享受你的美味大餐了。

蚝烙

2、春饼

春饼是一种用面粉烙制薄饼,一般是卷蔬菜或者肉类,是潮汕传统的小吃之一。春饼是长方形的,一种油炸的食物,色泽金黄,十分的美观。它外酥里嫩、味道咸甜,相信你一口咬上就会让你胃口大开的,是潮汕不容错过的美食之一。

春饼

3、牛肉裸

牛肉裸最好吃的配法是鲜嫩的牛肉配上鲜绿的菜,是潮汕著名的小吃之一,这样的搭配确实会让你爱上的,如果喜欢去潮汕游玩的小伙伴可以去试试看。

牛肉裸

4、牛肉丸

汕头牛肉丸是最正宗的,也是潮汕最著名的小吃了。分为牛肉丸和牛筋丸两种。如果喜欢肉质细嫩一些就可以选择牛肉丸,如果喜欢有嚼劲的,就可以选择牛筋丸,这两种丸子都是很好的推荐。

牛肉丸

5、肠粉

潮汕的肠粉是用大米磨成的浆,然后用抽屉式的做法撒上肉片、鲜虾、鲜蚝、鱼片等等,蒸好之后再加上几片生菜,完成之后再浇上潮汕特质的卤肉汤,吃完之后就是饱饱的了。

肠粉

看完了上面介绍的潮汕特产美食,有没有让你爱上它呢?经常听身边的朋友说,去潮汕那边游玩,会困惑怎么吃,因为吃的种类是在太多了,更何况潮汕有美食的城市还有好几个呢。(潮州汕头揭阳)

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