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潮汕土特产,你了解多少

潮汕土特产,你了解多少原标题:潮汕土特产,你了解多少

导读:

潮汕历史文化悠久,地方特色浓郁。说到吃的,一定会想到潮汕土特产了,说到潮汕土特产,你了解多少,印象中的潮汕土特产有哪儿呢? 首页要说的肯定是汕头的...

潮汕历史文化悠久,地方特色浓郁。说到吃的,一定会想到潮汕土特产了,说到潮汕土特产,你了解多少,印象中的潮汕土特产有哪儿呢?

首页要说的肯定是汕头的牛肉丸了,相信大家都有尝过了,是不是特别有嚼劲,诱人的香味令你回味无穷的。其实正宗的潮汕牛肉丸制作过程是得经过一道道繁琐的工序的,踢筋去脂、捶打成浆、手挤成丸、文火慢煮,每一道工序都是很有讲究的,正所谓慢工出细活吗。

牛肉丸

其次说的是潮汕的海鲜了,大家都知道潮汕是临海的,一年四季的海鲜都非常的丰富,大多数渔民们都有自己的渔排,经过春夏秋冬的努力,收货一批又一批的海产品。新鲜虾、鱼、鱿鱼等等。

虾干

再次就是潮汕的特色菜品,“蚝烙、老妈宫粽球、达濠米润、月浦狮头鹅、鱼丸、牛肉丸”等等,这些都是潮汕比较特色的小食了。一般节日祭祖、送人都是很好的选择。

蚝烙

最后来说说潮汕的凤凰单丛茶,潮汕以茶会友,过年过节或者家里来客人,一般都会以好茶相待。潮汕饮茶文化也是历史悠久的,相信有去过潮汕做客的朋友就可以体会到,一般潮汕人的热情好客可能会吓到你,哈哈。

凤凰单丛茶

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    访客 游客2019-09-27沙发 回复
    就牛肉丸吃过,很好吃