原标题：干海参泡发的正确方法
导读：
海参的营养很丰富，在吃法上也是有讲究的，要是随便做或者乱炖，那就太可惜了。海参想要吃得好，发制是很重要的步骤，海参发得好，吃起来既营养口感也不错。要是发不好，不仅会流失营养，而...
海参的营养很丰富，在吃法上也是有讲究的，要是随便做或者乱炖，那就太可惜了。海参想要吃得好，发制是很重要的步骤，海参发得好，吃起来既营养口感也不错。要是发不好，不仅会流失营养，而且会丧失原本的口感和味道。那干海参泡发的正确方法是什么呢?下面跟着潮汕特产顾问一块来看看吧。
干海参泡发的正确方法
一、清洗
将海参产品放在一个纯净无油的容器里，用清水进行洗净海参加工表面的杂质和盐分。
二、浸泡
泡发后的海参是直接影响食用的部分，且泡制时间相对较长，因此可以选择的容器需要一个干净无油，还要通过使用纯净水进行研究浸泡，以免造成污染了海参，有盖子最好。 将海参放入容器中，倒入没有海参的纯净水中，然后盖上，没有盖子的用保鲜膜密封。
三、剖洗海参
黄瓜浸泡切口沿中线，和内肋除去清洗内部吐黄瓜。清洗的过程中需要注意避油。有白色的海参吧，食用和营养丰富的内壁，但会影响海参涨发，所以不清理，只要小刀轻轻肋骨海参切成段即可。
四、煮海参
破腹处理完并没有一个结束，需要将海参在水中进行再次煮开，海参是非常需要昂贵的海产品，因此可以处理的时候要格外费心，不要因为不注意这些细节。 这一次需要用火煮纯水，海参用火煮20分钟后再转小火煮半小时即可取出。
五、再次浸泡
在干净，无油的容器中的海参，浇在黄瓜不是纯净水，把它放在冰箱内部二次涨发，浸泡48小时，换水，每12小时。
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