西兰花的功效与作用，常吃西兰花减轻体重

平时你喜欢吃西兰花吗?你知不知道西兰花的功效与作用都有哪些?听说吃西兰花可减轻体重，带着这些问题跟着潮汕特产顾问一块来看看西兰花的功效与作用，常吃西兰花减轻体重吧。

西兰花的功效与作用

1、清热解渴

西兰花有清热解毒、利尿通便的功效。特别是在炎热的天气里，口容易干、小便呈金黄色、大便便硬不顺畅这些问题，可用花椰菜煎汤服用，效果不错。

2、抗衰老

西兰花中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C等，可加强皮肤的抗损伤能力，让肌肤保持有弹性。因此西兰花不仅有保健的功效，而且对促进肌肤年轻化有很强的功效。

3、降血压血脂

西兰花中含有的类黄酮物质，对高血压、心脏病有预防和调节作用，同时西兰花是高纤维的蔬菜，可有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，因此可降低血糖，有效控制糖尿病的病情。

4、减肥蔬菜

西兰花的含水量高达有90%以上，是低热量的蔬菜，因此对于减肥的人而言，不仅可以填报肚子，而且还不会容易长胖。

5、促进肠胃蠕动

西兰花中含有的胡萝卜素可促进肠道的消化，还可降血压、降血脂、降胆固醇等，对人体有很大的益处。同时西兰花中含有的膳食纤维、碳水化合物、叶酸、氨基酸等营养。

注意：西兰花不适合与牛奶一起吃，会干扰到人体对钙的吸收，如果过量食用，也容易造成食物中毒。

什么食物和西兰花一起吃对身体好

1、猪肉和花西兰花

西兰花中含有的维生素C搭配含有高蛋白质的猪肉，具有美白肌肤、光泽肌肤、消除疲劳、增强免疫力等作用。

2、糙米和西兰花

西兰花中含有的维生素C与含维生素E的糙米搭配吃，具有防衰老、护肤、抗癌的作用。

3、鹅肉和西兰花

西兰花作为一种膳食纤维与鹅肉低脂肪、高蛋白搭配吃，可降低饮食中胆固醇的吸收。

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