原标题:中秋可携带的潮汕特产
导读:
明天就是中秋节了,即将迎来3天的假期,太开心了。大伙应该提前一个月抢购好火车票等着回家了。潮汕的朋友大部分都是很热情的,携带回去的一堆美味土特产肯定是不少的,是不是...
明天就是中秋节了,即将迎来3天的假期,太开心了。大伙应该提前一个月抢购好火车票等着回家了。潮汕的朋友大部分都是很热情的,携带回去的一堆美味土特产肯定是不少的,是不是后备车厢都不够装了?哈哈
说到土特产,大伙绝不能错过下列这几类:
潮汕牛肉丸
牛肉丸是潮汕小吃之一。制作牛肉丸的主要原料是牛肉和淀粉。它们是手工制作的,味道酥脆。它们可以分为牛肉丸和牛筋丸。牛肉丸的肉质比较嫩,而牛筋丸是通过在牛肉丸中加入一些嫩筋来提高咀嚼强度而制成的。
鲎粿
鲎粿,鲎粿(hòu guǒ),是广东省汕头市潮阳区棉城、海门独有的传统式小吃,最传统式的作法是取鲎肉与米浆混和,添加生猪肉末香菇鹧鸪蛋等食物一起炊制,最终再经油变高温烹调而成,具有潮阳乡土味。
惠来隆江绿豆饼
隆江绿豆饼,别名神仙眷侣饼,是广东省揭阳市惠来县隆江镇的传统式特色美食,已有上百年历史。这类年久的包裝才是硬道理。
沙茶酱
潮汕的沙茶酱是有灵魂的,珊姐一般带过来给身边的朋友尝,他们就很喜欢了。一般吃火锅、米粉都可以用,超美味的。
当然,潮汕的各种美食还是很多的,今天珊姐就先介绍几种比较好携带的,上边说到的鲎粿大家一定得去试试看,吃过一次就会上瘾的。
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