原标题:健身肉类食物的首选鸡胸肉,鸡胸肉适合健身者的做法大全
导读:
健身者对于饮食的搭配是很注重的,特别是会选择高蛋白、低脂肪的食物。鸡胸肉就适合正在健身的人群所需,健身吃鸡胸肉不仅可补充铁元素,而且还含有大量蛋白质。那么鸡胸肉适合健身者的做法...
健身者对于饮食的搭配是很注重的,特别是会选择高蛋白、低脂肪的食物。鸡胸肉就适合正在健身的人群所需,健身吃鸡胸肉不仅可补充铁元素,而且还含有大量蛋白质。那么鸡胸肉适合健身者的做法大全有哪些?下面跟着珊姐一起来看看吧。
健身后吃什么好
1、高蛋白
人体在大量的运动后会消耗大量的热量,人就会感到疲劳,因此得多吃高蛋白的食物如鸡胸肉、蛋、豆腐等。
2、维生素
维生素B和维生素C可助于消除人体内的代谢产物,可缓解疲劳。
3、碱性食物
碱性食物包括豆制品、乳类、新鲜蔬菜水果、维生素的动物肝脏等。这些碱性食物被人体消化吸收后,可促进血液酸度的下降,也可中和平衡弱碱性,起到消除疲劳。
鸡胸肉适合健身者的做法大全
水煮鸡胸肉
准备材料:鸡胸肉、生菜、蘑菇、胡椒粉、生抽、料酒
制作步骤:
1、鸡胸肉切片,放入生抽、料酒腌上半小时左右
2、锅中放入少许油、葱、姜炒香,然后把腌好的鸡胸肉倒入炒至肉片变白
3、锅中倒入适量的水,把香菇放进去,加入少许盐、胡椒粉大火煮开
4、最好把生菜倒入,煮熟后就可关火出锅了。
汤汁鸡胸肉
准备材料:鸡胸肉、胡椒粉、蒜、姜、盐
制作步骤:
1、鸡胸肉划伤几刀好入味
2、把配料胡椒粉、盐、姜倒入鸡胸肉中腌上一晚,可放冰箱冷藏
3、腌制完成后用橄榄油煎熟就可食用
健身一天吃多少鸡胸肉
鸡胸肉主要成分是蛋白质,所以不必担心脂肪的过多摄取,鸡胸肉吃多少可根据训练量或者食谱的设计来选择吃鸡胸肉的量,每百克鸡胸肉中含有的蛋白质是20克左右。
健身一定要吃鸡胸肉吗
并不是的,要是平时的饮食中摄取蛋白质的含量已经充足了,就不需要吃鸡胸肉来补充蛋白质了。含有高蛋白的食物有虾肉、牛肉等,之所以说到鸡胸肉,是从价格上考虑的话,鸡胸肉就比较便宜,而且也比较好做。
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