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【潮汕美食】麻花

【潮汕美食】麻花原标题:【潮汕美食】麻花

导读:

【潮汕美食】麻花也叫做油索,是潮汕有名的小吃之一,是当地百姓喜欢吃的一种甜食,长得很像东北的大麻花。潮汕的麻花有着独特的风韵,口感甜脆,里面有浓浓的香葱味,外面还裹上一层薄薄的...

【潮汕美食】麻花也叫做油索,是潮汕有名的小吃之一,是当地百姓喜欢吃的一种甜食,长得很像东北的大麻花。潮汕的麻花有着独特的风韵,口感甜脆,里面有浓浓的香葱味,外面还裹上一层薄薄的白砂糖,吃起来甜而不腻的。下面跟着珊姐一块来看看【潮汕美食】麻花的制作方法吧。

【潮汕美食】麻花

【潮汕美食】麻花的制作方法

准备材料:面粉、白砂糖、油、葱、醋

【潮汕美食】麻花的制作方法

【潮汕美食】麻花的制作方法

【潮汕美食】麻花的制作方法

【潮汕美食】麻花的制作方法

【潮汕美食】麻花的制作方法

【潮汕美食】麻花的制作方法

制作方法:

1、把面粉加入适量的水揉成面团,用擀面杖将面团压平,然后将面团切成一条一条的,做成8字形

2、锅内倒入油烧至8成熟,把白砂糖倒入熔化成糖浆,把切好的生葱、醋加入

3、把8字形的面团一条一条的放入炸制金黄色,中途用筷子左右翻转

4、麻花都沾上糖浆和葱滚上10分钟左右就可以出锅冷却

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原创文章:《【潮汕美食】麻花》,作者:chaoshantc 关注微信:chaoshantc520 原创文章,欢迎转载!如若转载,请注明出处:http://www.chaoshantc.cn/385.html

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