- N +

潮汕牛肉丸和牛筋丸的区别在哪?你们懂了吗?

潮汕牛肉丸和牛筋丸的区别在哪?你们懂了吗?原标题:潮汕牛肉丸和牛筋丸的区别在哪?你们懂了吗?

导读:

大家好,我是珊姐潮汕特产。潮汕牛肉丸的味道自不必说,作为牛肉丸和肉丸中的领导者,潮汕肉丸中的“兄弟们”居多,以潮汕牛筋丸更为亲近。 这两兄弟的主要...

大家好,我是珊姐潮汕特产。潮汕牛肉丸的味道自不必说,作为牛肉丸和肉丸中的领导者,潮汕肉丸中的“兄弟们”居多,以潮汕牛筋丸更为亲近。

这两兄弟的主要组成部分是牛肉,但有很多不同。

潮汕牛肉丸是汕头独特的地方产品,由鲜肉制成,用传统槌棒切碎。继承潮汕手打工艺技术的要点,实行现代标准化生产工艺,具有脆、鲜、滑、原味的特点。

牛肉丸

潮汕牛筋丸也继承了潮汕手打工艺的要点,但牛肌丸在牛肉丸中加入了柔软的筋,比潮汕牛肉丸更好吃。

牛筋丸

潮汕牛肉丸有弹性,弹性好。跳跃能力非常好,加上有嚼头的牛筋在里边,吃过潮汕牛肉丸的朋友应该更清楚地认识到了。

如需了解更多,请加潮汕特产美食顾问专家(唯一微信:chaoshantc520)详细咨询!

原创文章:《潮汕牛肉丸和牛筋丸的区别在哪?你们懂了吗?》,作者:chaoshantc 关注微信:chaoshantc520 原创文章,欢迎转载!如若转载,请注明出处:http://www.chaoshantc.cn/37.html

返回列表
上一篇:
下一篇:

发表评论

快捷回复:

    评论列表 (暂无评论,共213人参与)参与讨论

    还没有评论,来说两句吧...