螃蟹怎么保存，活螃蟹怎么保存

大家都知道，螃蟹还得活的好，而且必须是那种活力满满的螃蟹才最新鲜，才最适合人们食用，那种就要死掉或者是已经死掉的螃蟹是不能再继续食用，那么平日人们选购螃蟹过后要是不能立马吃掉，应当怎么保存呢?怎样储存螃蟹才可以让它活的更久一点呢?

螃蟹怎么保存

1、螃蟹是一类生命力较强的动物，只要储存得当它能活好些天，比较简单的储存方法便是把新鲜的螃蟹选购回家过后，用麻绳把螃蟹的腿和钳子全都捆好，先放进冰箱的冷藏室中，再用打湿的毛巾直接盖在破螃蟹的上边，如此一来就能让螃蟹储存一个礼拜不死掉取下过后它还会很新鲜。

2、把新鲜的螃蟹放进清水里养着，同样是螃蟹最常见的储存方法，不过有的人把螃蟹放进清水里养的时候会越养越瘦，因此在把螃蟹放进水中养的时候，一定要给螃蟹喂食一点鸡蛋清或者是打碎的芝麻，如此一来能够让螃蟹越养越肥，在吃的时候直接把它从清水里捞出来洗干净就可以了。

活螃蟹怎么保存

1、活螃蟹最常见的储存方法便是给它建造一个类似生存条件的养殖池，家中冲凉用的大浴缸便可以用来储存活螃蟹，是因为它的内壁非常光滑，螃蟹在里边没那么容易爬上来，放进大鱼缸里边之后能够放进适量的水，不过水未能过多，刚达到活螃蟹的背部就可以了，如此一来有助于螃蟹呼吸，能让它在里边活更长的时间。

2、活螃蟹放进大浴缸中储存时，应当每日都向里边喷水，给它维持湿润，如此一来能让活螃蟹储存十多天不死掉。另外在储存活螃蟹过程中，也可以对螃蟹采取增胖，增胖时能够把鸡蛋蒸熟过后取下蛋清盐碎直接头喂到两螃蟹的大浴缸中，也可以把芝麻炒熟过后盐碎喂食给大螃蟹吃，如此一来持续十多天，再把螃蟹取下食用就会看见螃蟹越来越肥，肉越来越多。

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