原标题:虾皮粥怎样做才美味,虾皮粥的做法教程
导读:
粥是国内的传统美食,拥有数千年的历史文化。粥的做法各种各样,不光是谷类作物和瓜果蔬菜可以做粥,其它的荤类食材同样是可以熬粥的。虾皮是特别有营养价值的一类食材,饱含蛋白质和大批量...
粥是国内的传统美食,拥有数千年的历史文化。粥的做法各种各样,不光是谷类作物和瓜果蔬菜可以做粥,其它的荤类食材同样是可以熬粥的。虾皮是特别有营养价值的一类食材,饱含蛋白质和大批量的多种矿物质。做虾皮粥吃是特别有营养价值的。接下来,我们来看看做虾皮粥的做法教程。
虾皮粥怎样做才美味
虾皮菠菜粥是既美味,又特别有营养价值的。先准备几棵菠菜、放置一点大米和一定量的虾皮。将虾皮冲洗干净,将菠菜清洗后,剁碎。将大米漂洗好过后,放进锅子里边煮三十分钟以内。再将虾皮放入到里边,煮2分钟后,放入菠菜,一般煮一边搅匀,5分钟后,放入盐和香油就可以了。
虾皮粥的做法教程
1、虾皮玉米粥
虾皮粥的做法有很多,它不光可以和菠菜一块儿熬粥,还可以组合玉米一块儿熬粥喝。先将大米漂洗干净过后,放水,用大火煮沸,再调至文火,慢煮半小时,待到大米已经软烂过后,放入准备的玉米粒和虾皮,煮3分钟以内就行。
2、虾皮油豆腐粥
先准备好大米、虾皮和油豆腐。将大米漂洗两次,放入大批量的清水,熬煮三十分钟以内。将油豆腐和虾皮冲洗干净。待到锅子里边的大米显得略微粘稠的时候,放入豇豆粒,再熬煮三十分钟以内。将虾皮和削好的油豆腐一块儿放入,再加上一点盐和油葱酥。
3、虾皮瘦肉粥
先将虾皮用清水清洗晒干,将瘦肉清洗后切为肉末。将大米淘好过后,煮开,要是有猪骨汤,放猪骨汤是最佳的,再放入瘦肉和虾皮,用筷子将瘦肉搅匀开。瘦肉必须得用凉水煮,如果用热水,瘦肉会被熬成一坨。大米快熟的时候,放入一点瓜果蔬菜,再放入一点调料就可以了。
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