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潮汕以吃最出名

潮汕以吃最出名原标题:潮汕以吃最出名

导读:

潮汕以吃最出名,是有什么较为有特色的美食文化吗?接下来跟随珊姐来了解一下潮汕菜的有名独到之处吧! 第一:潮汕土特产海鲜 俗话说得...

潮汕以吃最出名,是有什么较为有特色的美食文化吗?接下来跟随珊姐来了解一下潮汕菜的有名独到之处吧!

第一:潮汕土特产海鲜

俗话说得好靠山吃山靠水吃水,那么潮汕人靠海就吃海,海鲜自然而然便是十分的盛产的,潮州人的海鲜十分的鲜嫩,烹调下来腥味并不是非常重的。我吃的数最多的便是扇贝,十分美味可口,中间的一坨肉十分的有嚼劲,不太好的地区便是有我不太喜欢的大蒜,它是为了更好地除腥的吧!

潮汕土特产海鲜

第二:潮汕美食牛肉丸子

潮汕的牛肉丸子是纯手工打下来的牛肉同样是纯牛肉,没有加其他的面粉什么的,咬上去也有牛肉汁冒出不像在外头吃的这牛肉丸子里也有夹心,咬也没有弹性。牛肉丸子和粿条一块儿煮食是十分美味可口的早餐,一般的一颗丸子,通过无厘头大师周星驰在《食神》里的诠释,瞬间红遍国内外。濑尿牛肉丸,名俗味不俗,众多游玩者特意跑到汕头、香港便是要一试濑尿的感觉。只不过很奇怪,目前众多地区都仿制汕头牛肉丸,但大多数只得其形不得其味,要吃正宗的,还得源自潮汕,这不得不让人称赞——一方水土养一方人。

潮汕美食牛肉丸子

第三:潮汕砂锅粥

比较简单的粥品也没丢潮菜的名声,就连嘴巴最刁的广州人也称“潮汕靓粥”,潮汕沙锅粥也风行全国各地,同时作为最一般的佐粥杂闲小菜,品种十分丰富多彩,众多潮籍华侨乃至喜爱摆食“杂闲宴”。

潮汕砂锅粥

第四:潮汕功夫茶

潮汕的茶是较为偏苦的,一些刚到潮汕拜访的朋友很有可能还喝不习惯。如果想喝清淡点的话,福建那边的茶可以推荐,较为清淡,不会很苦。

潮汕功夫茶

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原创文章:《潮汕以吃最出名》,作者:chaoshantc 关注微信:chaoshantc520 原创文章,欢迎转载!如若转载,请注明出处:http://www.chaoshantc.cn/194.html

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