原标题:了解一些花胶的食用方法
导读:
花胶除了要懂得买之外,如何食用也是很讲究的,今天珊姐带大姐来了解一些花胶的食用方法。1、花胶淮山补元汤需用材料为花胶、淮山药、玉竹、蜜枣、薏米、排骨、盐。将排骨剁碎一块块,用清...
花胶除了要懂得买之外,如何食用也是很讲究的,今天珊姐带大姐来了解一些花胶的食用方法。
1、花胶淮山补元汤
需用材料为花胶、淮山药、玉竹、蜜枣、薏米、排骨、盐。将排骨剁碎一块块,用清水煮开3至5分钟,煮开后,把水倒掉。用清水再一次清洗干净备用。花胶提早用清水浸泡20分钟,可放入几片姜在清水里边以除去腥味。把汤料包内别的材料拿出,各自淹泡5分钟,并清洗干净,连同排骨、花胶一同放入汤锅中,并添加适量清水。随后中小火慢炖2个钟头左右的时间就能够吃了,实际上花胶淮山补元汤的食用价值是十分高的,经常食用能够协助我们很好的补充气血,针对协助我们缓解肾虚的郊果同样是非常不错的。
2、牛奶百合炖花胶
花胶用冷热水更替浸发20钟头左右,置开水中稍煮一会儿,再清洗(即“汆水”),或置镬中用少量油温火稍炒一会儿,再用清水清洗;百合浸泡,先把花胶和百合放入炖盅内,加进冷开水250毫升(约一碗量),炖约2个半小时,随后我们能够再适量的加进一些牛奶和冰糖,此刻我们就能够品尝到美味可口的牛奶百合炖花胶了,当然,牛奶百合炖花胶更有十分不错的健脾胃的功效,针对我们人体脾胃的健康是十分的有益处的。
花胶的食用方法都有哪些呢?上面我们就这一个问题进行了详细说明的介绍,我们能够掌握,花胶的食用方法同样是十分多的,花胶淮山补元汤和花胶的做法大家都掌握了,是比较简单的,因此我们之后在日常生活中有时间了,就是能够经常做着吃的,还能够协助我们发挥十分不错的保健功效。
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