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干贝几大总结,你了解了吗?

干贝几大总结,你了解了吗?原标题:干贝几大总结,你了解了吗?

导读:

干贝即扇贝的干制品。这是由扇贝的闭壳肌风干做成。富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等几种营养物质,含充足的谷氨酸钠,口感极鲜。有着滋阴补肾、和胃调中基本功能,能调理头晕...

干贝即扇贝的干制品。这是由扇贝的闭壳肌风干做成。富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等几种营养物质,含充足的谷氨酸钠,口感极鲜。有着滋阴补肾、和胃调中基本功能,能调理头晕目眩、咽干口干、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常吃有益于降血压、降胆固醇、滋补健身。

▸干贝的作用与功效

干贝性平,味甘、咸;

有着滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效;

调理头晕目眩、咽干口干、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常吃有益于降血压、降胆固醇、滋补健身。

▸干贝的营养价值(好处)

干贝富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养物质,干贝含充足的谷氨酸钠,口感极鲜,与新鲜扇贝相比较,腥味大减。

▸干贝的副作用(坏处)

儿童、痛风病病患不适合吃用。

超量吃用会危害肠胃的运动吸收基本功能,造成吃的食物积滞,无法吸收。干贝蛋白质的含量高,多食也许会导致皮疹。干贝内含的谷氨酸钠是味精的重要成分,可分解为谷氨酸和酪氨酸等,在胃肠道细菌的作用下,转变成为有毒、有害物质,会影响大脑神经细胞正常情况下新陈代谢,所以必须要适量吃用。

干贝几大总结,你了解了吗?

▸干贝能吃吗

干贝即扇贝的干制品,其口感、光泽度、形状与海参、鲍鱼旗鼓相当。

▸干贝如何吃

通常都拿来泡水后煮汤。

▸干贝禁忌群体

儿童、痛风病病患不适合吃用。

▸干贝适于群体

适于脾胃虚弱、气直欠缺、缺乏营养、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年人夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、食欲不佳、消化不好、各类痛症病患、放疗化疗后、适于糖尿病,虹斑性狼疮,干燥综合征等阴虚体质者吃用。

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原创文章:《干贝几大总结,你了解了吗?》,作者:chaoshantc 关注微信:chaoshantc520 原创文章,欢迎转载!如若转载,请注明出处:http://www.chaoshantc.cn/184.html

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