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单枞茶属于什么茶 单枞茶的功效与作用

单枞茶属于什么茶  单枞茶的功效与作用原标题:单枞茶属于什么茶 单枞茶的功效与作用

导读:

近些年随着人们生活水平的提高,越来越多的人也喜欢闲暇的时间来品茶了。茶叶的品种非常多,其中有一种叫做单枞茶是很多人都比较喜欢的。那么单枞茶除了它的口感好之外,想必还...

近些年随着人们生活水平的提高,越来越多的人也喜欢闲暇的时间来品茶了。茶叶的品种非常多,其中有一种叫做单枞茶是很多人都比较喜欢的。那么单枞茶除了它的口感好之外,想必还与它的功效作用是分不开的。

单枞茶属于什么茶

单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质----条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味;汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮;滋味醇爽、持久、回甘力强;极耐泡等特点。

单枞茶属于什么茶  单枞茶的功效与作用

单枞茶的功效与作用

1、瘦身。人的脂肪细胞中,未被消耗的能量,都被当作中性脂肪来储存,以便运动时作为能源使用。饮用单枞茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能;即可以提高分解脂肪的酵素,而脂肪代谢量也相对地提高了,从而起到了减肥瘦身的功效。

2、降脂。单枞茶具有促进分解血液中脂肪的功效,也能降低胆固醇的含量。

3、抗癌。单枞茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用,以及加强免疫功能、预防老化等作用。

4、改善皮肤过敏。有调查表明,皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多,而单枞茶中含有抑制病情发展的功效。

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单枞茶的泡法

1、茶具可用盖碗或紫砂壶,泡凤凰单枞用盖碗较好。

2、取干茶7克左右,用100度的沸水冲泡。用壶盖刮去浮上来的泡沫,第一泡为洗茶,不饮用,加水后立即倒掉,其中以2、3泡香气最佳;又以5、6泡口感最好。如在办公室用玻璃杯等品饮此茶时,请取3-5克茶叶投入口杯(或按饮茶者需要用茶),用沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气外溢及保持水温,5-20秒后即可品尝。

3、清香型:平泡高冲快出,嫩香爽口。一水5秒出汤;二水到五水10秒;六水以后可适当延长。

4、浓香型:满泡快入慢出,重韵甘醇。一水不低于10秒(看茶定),二水20秒,三水30秒,以后随便。

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单枞茶的禁忌

1、发烧忌喝:茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

2、肝脏病人忌饮:茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢。

3、溃疡病患者慎饮茶:茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮红茶可引起胃酸分泌量加大。

4、营养不良忌饮茶:红茶叶有分解脂肪的功能。

5、醉酒慎饮茶:红茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。

6、慎用茶水服药:药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。

7、贫血患者忌饮茶:茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。

单枞茶里面含有的某些成分,在喝了之后有降脂、瘦身、抗癌等好处。平时在泡的时候,可以根据自己的喜好来决定放茶叶的多少。单枞茶虽好,像发烧、营养不良的人是不适合喝的。

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