原标题:孕妇可以吃紫菜
导读:
紫菜是健康的食物,孕妇可以吃紫菜,而已孕妇吃紫菜对身体也有益处,但是不能过量吃,否则物极必反。 紫菜的特性和功效 预防甲状腺肿:...
紫菜是健康的食物,孕妇可以吃紫菜,而已孕妇吃紫菜对身体也有益处,但是不能过量吃,否则物极必反。
紫菜的特性和功效
预防甲状腺肿:可用于治疗因碘缺乏而引起的“甲状腺肿”,紫菜具有子宫内膜异位症的功能,还有其他用途,可阻滞积滞。
促进生长:富含胆碱和钙,铁,可以增强记忆力,治疗贫血的妇女和儿童,促进骨骼,牙齿的生长和健康;甘露醇含有一定量,可作为治疗浮肿的辅助食品。
预防癌症:紫菜的有效成分对艾氏癌症的抑制率为53.2%,有助于脑肿瘤,乳腺癌,甲状腺癌,恶性淋巴瘤的癌症预防。
降低血压,提高免疫功能:紫菜多糖具有明显增强细胞和体液的免疫功能,促进淋巴细胞转化,改善人体的免疫系统。
孕妇可以吃紫菜吗?
可以吃。
紫菜是海产食品,容易返潮变质,所以孕妇在打开包装后应尽快食用,孕妇可以吃紫菜,但有些过敏的孕妇,不可以吃紫菜。
紫菜含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、B12、C,烟酸、胆碱、氨基酸(丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等)、碘、钙、磷、铁等成分。营养虽高,但是孕妇不宜多食,特别是消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者切勿食用。
婴儿可以吃紫菜吗?
可以吃。
孕妇食谱:紫菜小虾皮汤
原料:
紫菜50克,小虾皮50克,香菜20克,盐,酱油及胡椒粉适量,芝麻油20克。
制作:
1、先将紫菜撕碎,再把虾皮,香菜叶洗净,一起放在碗里;
2、加入盐,酱油及沸水冲开,撒上胡椒粉,淋上芝麻油即成。
营养:
无论是紫菜还是虾皮,都是鲜美的海味,并且还含有丰富的碘,是一道既方便又很有营养的开胃汤。
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