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潮州凤凰单丛茶怎么冲泡?

潮州凤凰单丛茶怎么冲泡?原标题:潮州凤凰单丛茶怎么冲泡?

导读:

潮州凤凰单丛茶,是传统的潮汕工夫茶,随着日常饮茶习惯的多样化,冲泡方法也有所不同,下面介绍单丛茶的正确冲泡方法,简单易懂。1、准备工作准备盖碗和几个小茶杯,烧开的水一壶。按个人...

潮州凤凰单丛茶,是传统的潮汕工夫茶,随着日常饮茶习惯的多样化,冲泡方法也有所不同,下面介绍单丛茶的正确冲泡方法,简单易懂。

1、准备工作

准备盖碗和几个小茶杯,烧开的水一壶。按个人口味置入适量茶叶。

2、洗茶、温杯

用第一泡茶水烫杯,很多人不知道为什么要有这个步骤,其实这是为了保证茶水的味道不受冷器具的影响,先将泡茶的器具温一遍。

潮州凤凰单丛茶冲泡

3、出汤

循环斟茶,或倒入公道杯,使茶汤保持浓淡一致。

潮州凤凰单丛茶出汤

4、品饮

先闻香,后品茗,茶汤鲜醇甘爽,令人回味

注意事项

1.冲泡时水温要足够100度

2每次出汤均要全部出完

3.单丛茶较耐泡,出汤速度,可随冲泡次数逐步延慢


原创文章:《潮州凤凰单丛茶怎么冲泡?》,作者:chaoshantc 关注微信:chaoshantc520 原创文章,欢迎转载!如若转载,请注明出处:http://www.chaoshantc.cn/111.html

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