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茶要怎样保存,这些小妙招学起来

茶要怎样保存,这些小妙招学起来原标题:茶要怎样保存,这些小妙招学起来

导读:

平时喜欢喝茶,但不知道茶要怎样保存的,今天有福了。今天珊姐根据茶叶的性质、品种来教你怎么保存茶。 一、乌龙茶 乌龙茶含有叶绿素,...

平时喜欢喝茶,但不知道茶要怎样保存的,今天有福了。今天珊姐根据茶叶的性质、品种来教你怎么保存茶。

一、乌龙茶

乌龙茶含有叶绿素,见到光就会发生催化反应,所以保存乌龙茶最重要的就是要避光。除此之外,要注意防潮。

可以用锡罐、铁罐、瓷罐等茶叶罐来装茶叶,装茶叶的时候最好是将罐子装满,这样的话能够更好的减少罐子里的空气,从而减少氧化,最后加盖密封就好。

乌龙茶

二、绿茶

绿茶可以用生石灰来保存,生石灰吸水性强,先选择一个密封性强的容器,比如说瓦缸、瓷坛或者干燥无异味的铁罐等,将生石灰装在布袋里然后放进容器里,然后将茶叶用牛皮纸包起来放在装生石灰的布袋上,将容器口密封,放在阴凉干燥的地方

也可以放进冰箱贮存,温度最好保持在0~5摄氏度之间。这样的话,茶叶的周边温度和环境相对稳定,而且能有效降低茶叶内所含的化学成分的氧化反应,从而达到减缓茶叶的品质陈化、劣化的目的。

三、红茶

红茶是很容易受潮的,茶香也很容易散发出去,所以在存放的过程中,最好避免和其他品种的茶叶混合存放,一般保存红茶的话,可以放在密闭干燥的容器内,放置在避光避高温的环境中。

用锡箔纸或者锡箔罐装红茶是可以的,有条件的话也可以用紫砂罐或者是锡罐,因为玻璃罐的话很难保证红茶不被太阳光照射到。

在将红茶放进容器之前,要用塑胶包装袋包装好,排除掉袋子里的空气,这样能更好的保持茶香。

四、白茶

白茶可以直接放在密封性好的茶叶罐里保存,也可以利用木炭或者生石灰来保存,木炭和生石灰都具有较强的吸水性,是很好的干燥剂,可以对茶叶起到防潮的作用。

将适量的木炭或者生石灰用小布袋装起来,放在茶叶罐的底部,然后将茶叶包装好放进茶叶罐,将茶叶罐密封,就可以了。记得木炭的话要一个月更换一次。

白茶

五、黄茶

黄茶可以直接在茶叶袋里放入保鲜剂来保存,将茶叶袋密封,用铝箔袋装好再放进容器里,容器外面最好再套上一个干净的塑料袋并且扎紧,直接放进冰箱储存即可。

冰箱的温度最好是控制在5摄氏度左右,并且要避免茶叶和其他食物一起冷藏,因为茶叶很容易吸附其他东西的异味。

六、黑茶

黑茶的保存中最重要的就是要注意干燥通风,可以将黑茶用牛皮纸等通透性较好的包装材料密封保存,放置在通风、干燥、无异味得到环境中保存。

用来保存茶叶的容器一定要干燥、洁净、不能有异味,要放在干燥通风的地方,不要放在潮湿、高温、异味重的环境里。还要注意不同品种不同级别的茶叶不能混在一起保存。

这些小妙招学起来了吗?快点动手好好保存你的茶叶吧。

原创文章:《茶要怎样保存,这些小妙招学起来》,作者:chaoshantc 关注微信:chaoshantc520 原创文章,欢迎转载!如若转载,请注明出处:http://www.chaoshantc.cn/110.html

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