原标题:细数十种凤凰单枞茶种
导读:
凤凰单枞是产于潮汕地区,属于广东乌龙。其具体的品种如下一:宋种“东方红”,系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名枞之一。二:宋种芝兰香,,幸存于凤凰山系中4株宋代老名枞之一,老枞母树...
凤凰单枞是产于潮汕地区,属于广东乌龙。其具体的品种如下
一:宋种“东方红”,系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名枞之一。
二:宋种芝兰香,,幸存于凤凰山系中4株宋代老名枞之一,老枞母树共有二株,香气幽雅,因有细锐的芝兰花香而得名。
三:宋种蜜香单枞,是幸存的4株宋代老名枞之一。因其品质特点有明显的甘薯“蜜味”,故又名“宋种红薯香单枞”。
四:八仙过海单枞:又名“八仙单枞”是凤凰单枞十大花蜜香型贵名枞之一,因只存活八株于一处,并乌岽山上形民八仙过海之状,故取名“八仙过海”。
五:蛤古捞单枞,又名“老哈蟆”系凤凰单枞十大高香型珍贵名枞之一,因其母树形态而取名。
六:蜜兰香单枞,成茶有“浓蜜幽兰”特韵,香气馥郁持久,滋味浓醇甘爽,汤色橙黄明亮,耐冲泡。
七:凤凰黄枝香单枞,系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。
八:玉兰香单枞,系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,玉兰花香清幽馥郁。
九:桂花香单枞,系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,桂花香清幽细长。
十:二矛芝兰香单枞,系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,茶叶芝兰花香幽雅细长,滋味醇厚回甘。
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